KARAHASHI 純米吟釀 山田錦 720ml

$215.00

W4231

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榮獲2017年 IWC純米吟釀酒部 金賞& Trophy獎 以會津譽蔵元社長之姓“唐橋KARAHASHI”打造的新品牌。選用兵庫縣產山田錦為原料,再仕込地下100米超軟水「喜多方名水」。榨立過後就直接裝瓶進行生貯藏,繼而瓶內火入(加熱殺菌)處理,最後放在-5℃的冷藏庫進行急冷貯藏而成的純米吟釀酒。 富含蘋果新鮮果實般香味,入口間感受到水潤多汁,酸甜平衡的清醇新鮮般口感,隨後山田錦米旨味在口腔中蔓延。餘韻悠長。

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HCL

Care Instructions

最佳品嚐:​

飲用方法:微冷,常溫,暖飲(40℃)

DETAILS

容 量:720ml
釀造材料:兵庫縣產山田錦
精米步合:60%
用  水:喜多方名水
酵  母:UTUKUSIMA夢酵母
日本酒度:+1.0
酸  度:1.6
氨基酸度:1.2
酒 精 度:16%

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