龍力 大吟釀 龍 EP-1 720ml

$484.00

W1227a

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        100%使用兵庫縣特A地區生產的山田錦來釀造的大吟釀。其美味的秘密有三: (1) 使用了特A地區生產的山田錦; (2) 以負3度的低溫進行熟成 (3) 使用了龍力自家開發, 由山田錦製作的釀造酒精 LABEL上的設計, 意思是龍力的龍希望在日本酒業界(蛇眼)之中突圍而出。 華麗的果香、濃醇的口感、爽快的後味將酒質平衡的非常好。使用的釀造用酒精是在龍力酒造以百分之百的「山田錦」所製成。

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HCL

Care Instructions

最佳品嚐:​

飲用方法:可以加冰,加水或製成雞尾酒

DETAILS

 

容    量:720ml

釀造材料:水, 米, 米麴, 龍力用釀造酒精

麴米:山田錦

掛米:山田錦

用  水:揖保川伏流水

精米步合 (麴米): 40%

精米步合 (掛米): 50%

酵  母:9號

日本酒度:+1

酸  度:1.6

酒 精 度:16

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