金鏤梅花 純米吟釀 吟丸 720ml

$236.00

W7802

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以不會厭膩的餐酒為目標釀成的純米吟釀 。使用了秋田県的酒米「吟之精」和「秋田流花酵母(AK-1)」。帶米的旨味和恰好的酸,搭上柔和的熟成味道和絕妙平衡的香氣,最適合作為餐酒享用。

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HCL

Care Instructions

最佳品嚐:​

品味配餐:油份較重的料理,牆油麴燒白身魚,壽喜燒,火鍋
飲用方法:冰冷,微冷,常温

DETAILS

容 量:720ml
釀造材料:米 、米麴 、水
原料米 : 吟之精
用  水:奧羽山脈栗駒山系伏流水
精米步合:55%
酵  母:秋田流花酵母(AK-1)
日本酒度:+2.0
酸  度:1.7
酒 精 度:16度

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