西山 小鼓 大吟釀 緋天樂 720ml
$2,939.00
W2880
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有着華麗氣質的香味和柔滑優質的辛辣口感。
丹波杜氏用誠懇親切態度來釀造出高級大吟釀,是小鼓最上級的大吟釀。
連續兩年(2014, 2015年)獲得London Sake Challenge 的金賞。
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HCL
Care Instructions
最佳品嚐:
品味配餐：可配一般燒烤或一般熟食之菜式
DETAILS
容 量：720ml
釀造材料：米，米麹 ,釀造酒精
掛米品種 : 山田錦
麴米品種 : 山田錦
精米歩合(掛米) : 40%
精米歩合(麴米) : 40%
用 水：藏內井戶水
酵 母 : 1801號酵母
日本酒度 : +3
酸 度 : 1.3
酒 精 度：16-17%
