西山 小鼓 大吟醸 虚天楽 720ml
$857.00
W2881
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使人聯想到果實的優美的香味兒。
丹波杜氏用誠懇親切態度來釀造出高級大吟釀, 更能特顯出料理的味道。
此酒榮獲2013年 London Sake Challenge 金賞及2015年London Sake Challenge銀賞。
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HCL
Care Instructions
最佳品嚐:
品味配餐：可配一般燒烤或一般熟食之菜式
DETAILS
容 量：720ml
釀造材料：米，米麹 ,釀造酒精
掛米品種 : 山田錦
麴米品種 : 山田錦
精米歩合(掛米) : 45%
精米歩合(麴米) : 45%
用 水：藏內井戶水
酵 母 : 10號酵母
日本酒度 : +3
酸 度 : 1.1
酒 精 度：16-17%
