花垣 純米大吟釀 龜之尾 720ml
$279.00
W2343
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建議配餐：馬鈴薯燩肉、帶油份的魚類
因難於被培育，而於昭和29年在福井縣消失的幻之米「龜之尾」，經過當地篤
農家合力將此品種米復活。
採用這款古代品種米「龜之尾」為原料精製而成的純米大吟釀，極具獨特米酸
味及複雜口感滋味，入口餘韻柔醇悠長。
（篤農家：熱衷於研究農業的農民）
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HCL
Care Instructions
最佳品嚐:
品味配餐：可配一般燒烤或一般熟食之菜式
DETAILS
容 量：720ML
釀造材料：龜之尾
精米步合：50%
用 水：白山水系伏流水
酵 母：9號系
日本酒度：
酸 度：
酒 精 度：15%
