以小西酒造第十五代藏元「小西新太郎」而命名之超特撰大吟釀，酒廠每年為答謝與酒廠有緊密關係的合作伙伴及朋友而釀造之 答謝品，只有少數提供香港的支持者享用。 由於數量有限，所以必須預約訂購。此酒入口細膩，於開瓶時首先湧大量似豐富的蜜瓜般馥郁的香氣，感覺清新，入口充滿米飯 般的甘甜味及悠長餘韻。整體上無論由開瓶時之香氣，入口的味道及回味之餘韻皆屬上品，不容錯過。日本酒冷飲至室溫皆非常 出色，建議最適溫度是15℃前後。