直至昭和30年年代的清酒，並不像現在的用搪瓷或不鏽鋼的容器，一般都以木桶釀製。酒蔵把由昭和10年但馬使用至約40年的木桶修理好然後再次使用。使用木桶須考慮容器的潔淨及温度的管理，比起金屬容器的保溫和隔熱性都較良好，有不容易受外面空氣影響的好處。木桶釀製出不可思議及帶膨脹感的酒。該木桶釀造的生原酒能釀出360瓶。三重縣的酒米「神之穂」口香甜此生酒能感受到香甜口感和出濃郁的辛辣感,這個使用木桶釀製的好處能喚醒日本酒本來的力量。