
Brand Story
月之井酒造
創業於1865年,坐落於漁師眾多的大洗町,釀造適合搭配魚肉料理的日本酒為主要目標。酒造從洗米到榨取酒溢的步驟,都是堅持使用手工釀造。



Brand History
月之井酒名的由來是來自大洗町的日本民謠「磯節」,其中的一段『波の背に乗る秋の月』的意思,中秋的明月反影在井頭的水面像金波銀波的輝燿著,這景色亦是江戶時代水戶八景之一的絕景。
初代彥市在探訪神奈川県川崎大師時,弘法大師在庭園裡飲用從井裡湧出的清澈的水,井名正是名為「月の井」,故命名酒名為月之井,寄望飲用的客人能得到健康及幸福。
月之井用來釀酒的仕込水更是茨城縣很著名的那珂川系伏流水,釀成的清酒柔滑芳香。是很多酒蔵都夢寐以求的上佳伏流水,水質清澈而且雜質比率很低。
Future of the Brand
future expectations
Our Products
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月之井 本釀造 720ml
$154.00 -
月之井 純米酒 720ml
$201.00 -
月之井 純米大吟釀 720ml
$457.00 -
月之井 純米無濾過 生原酒 荒走—彥市 720ml
$188.00 -
月之井 日本酒仕込梅酒 恋梅 720ml
$232.00 -
月之井 純米酒 生詰 地元一貫造 彥市 720 ml
$199.00 -
月之井 夏之純米 生貯蔵酒 720ml
$197.00 -
月之井 純米吟釀 山田錦 無濾過 生原酒 720ml
$224.00 -
月之井 純米吟釀-藏酒 1.8L
$490.00

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